Qingming

Fête de la pure lumière. Une célébration du printemps il tombe le premier jour du cinquième terme solaire (également appelé Qingming) du calendrier lunisolaire chinois traditionnel. Cela en fait le 15ème jour après l'équinoxe de printemps,

Pendant le Qingming, les familles chinoises rendent visite aux tombes de leurs ancêtres pour nettoyer les tombes et faire des offrandes rituelles à leurs ancêtres.[Les offrandes comprendraient généralement des plats traditionnels et la combustion de bâtons de joss et de papier joss La fête reconnaît le respect traditionnel des ancêtres de la culture chinoise

Les origines du festival Qingming remontent à plus de 2 500 ans, bien que la célébration ait considérablement changé. Il est devenu un jour férié en Chine continentale en 2008, où il est associé à la consommation de qingtuan, des [boulettes vertes faites de riz gluant et de tasse ou d'herbe d'orge chinoises.